Comment bien NETTOYER son barbecue à CHARBON ?





Comment bien NETTOYER son barbecue à CHARBON ?



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évaluation

Saviez-vous?

Le charbon est le minéral officielle de l'Etat du Kentucky.


Discussions:

Environ: Comment bien NETTOYER son barbecue à CHARBON ?


je cromprends pas trop le point de fumage etant d environ de 230° pour l huille d arachide cela serait mauvais pour le barbecue non ? cette huille est donc cancerigene pour le barbec a cause des HAP2, j 'ai deja testé cette huille et cela me donne de la fumé noir
Source : https://fr.wikipedia.org/wiki/Point_de_fum%C3%A9e
Que faire si la rouille est deja presente sur la plaque de fonte? De plus, chez moi, L huille d arachide crame a 250degres, on voit de la fumé noir apres 10 lorsque j utilise de l huille. Merci
Et 1 abonné ;-)
On prononce ouébeurre !
Hey Salut Rafa, j'ai une question concernant le nettoyage de la grille du barbecue... j'ai la grille en Inox sur mon bbq Weber Master Touch (limited edition) que je nettoie en la passant a l'eau et a l’éponge métallique dans l’évier de ma cuisine. la grille ressort vraiment niquel niquel après ça.

Mais est ce que tu conseilles de tout de même de faire le Culottage si c'est de l'inox?

Belle soirée.
Les fils en métal de la brosse vont fondre avec les haute t°: haute consommation de brosses !
Super vidéo ! Le produit pour l’émail ne sert que pour l’extérieur ou les 2 ? Es qu’il est préférable de se servir du nettoyant à grille pour l’intérieur ?
Bonjour Rafa bravo pour ta vidéo je connaissais les maisons hantées et je découvre les brosses hantées.
Puree mais tes videos sont top, enfin un youtubeur qui fait des videos utiles.
Peut on mettre la grille au lave vaisselle ? Merci
Superbe ta chaîne Rafa, on apprend plein de choses, et le blog est top.
Petite question, que penses tu du système vortex que l on voit un peu partout sur les pages consacrées aux BBQ ? Y a t il vraiment une utilité ? J ai vu des grilles et des cloches de BBQ qui devenaient blanc tellement ça chauffe plus en hauteur. N y a t il pas danger pour le matos ?
Encore merci à toi.
La même pour le barbecue à gaz?
Merci pour tes bons conseils !!!
trop bien un moment que j'avais besoin de cette info merci rafa !
Bjr. Sympa ta video
Quel modele de bbq weber charbon as tu sur la video?merci
Super mon ami, comme je voi que tu es bien équipé et que tu le fais impeccablement, quand viens tu le faire à la maison 😋😂🤗
Très bonne vidéo pour les débutants ! Pour amélioré votre vlog, il serait top d’indiquer les vidéos sponsorisé ou non.
Salut Rafa, sur le produit pour grilles Weber il est indiqué de ne pas l'utiliser avec la grille dans le bbq mais de sortir les grilles avant car le produit peut attaquer les parois du bbq.
Sinon je trouve que la petite brosse Weber en Y est super pratique pour nettoyer entre les lames de la grille de mon Genesis 2.
Merci pour cette vidéo très instructive, j'attaque aujourd'hui un beer can burger pour le dej de ce midi (super recette que l'on trouve sur le blog de Rafa) !
Salut Rafa. Ne jamais utiliser de produit nettoyage de four, ça attaque l'émail ( c'est souvent noté d'ailleurs dans la notice du bbq ) Tu avais fais un article sur ton blog où tu bannissais l utilisation des brosses en fer pour éviter d'avoir un un fil de brosse qui vienne dans tes aliments ( pour ma part ça m'est arrivé, le fil d'acier s'est planté dans ma gencive quand j'ai mangé ma côte de boeuf ... ), je suis surpris de te voir en utiliser :-)

Pour ma part voici mon équipement nettoyage :

J'ai une brosse à encoller ( le papier peint ) que j utilise pour balayer ( je trempe le bout de la brosse dans l'eau pour éviter que la cendre vole partout ) la cendre vers le récupérateur de cendres.
Un petit couteau de peintre, très fin, pour passer entre les rayons de la grille et surtout SOUS la grille car la graisse n'est pas qu'au dessus.

Une brosse de ménage à poil moyennement dur pour bien laver à l'eau savonneuse la grille. Pour ma part c'est en fonte donc quand j ai fini de rincer, je passe un coup de soufflette avec le compresseur pour bien sécher, sinon y a des points de rouilles qui apparaissent avec le temps ( grille inox 0 soucis )

Quand je fais le grand ménage, de la cuve intérieur et de la grille, je prend du bicarbonate de soude alimentaire en poudre, au dos y a un mélange à effectuer ( en terme de proportion ) avec de l'eau chaude, ça va faire comme une pâte blanche.
J'étale cette pâte, je laisse agir 5 min/6 min. Je rince et de nouveau eau savonneuse et c'est quasi comme neuf.

Pour la grille l’idéale c’est la mettre dans le four pyrolyse quand vous en faîte une, pour ma part la grille est trop grande, donc la technique de Rafa est parfaite, faire monter en température son bbq aura le même effet.

Je jamais passer le nettoyeur haute pression ça va fragiliser l'émail. Le tuyau d'arrosage suffit.

Merci pour ta vidéo rafa ! Je vais regarder les produits Weber pour l'inox de mon bbq :-)
Je cherchais ces infos précieuses et PAF, la vidéo de Rafa 😊


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Le charbon est une roche sédimentaire combustible composée essentiellement de carbone, d'hydrogène et d'oxygène.

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Équiper toutes les centrales au charbon de ces technologies coûteuses et en grande partie encore hypothétiques d'ici 2030 ou 2050 semble cependant peu réaliste.